Paysans d'Aujourd'hui

Le projet :

Le livre Paysans d’aujourd’hui est un ouvrage sur l’agriculture en Bretagne que je termine actuellement avec Albert Pennec, photographe installé à Landivisiau. Durant deux ans, nous avons sillonné avec bonheur la campagne bretonne, pour rencontrer les acteurs du monde agricole d’aujourd’hui, et travaillant dans des filières très diverses : élevage laitier, hors-sol, légumes de plein champ, sous serre.

L’objectif du livre

En partant de la réalité du terrain, l’objectif du livre est de valoriser un monde agricole finalement mal connu, et de montrer que ce secteur d’activité reste le pilier de l’économie bretonne.

Qui sommes-nous ?

-Pierrick Mellouët, enseignant bretonnant à Lesneven. Cela fait 20 ans que j’arpente la campagne bretonne pour collecter la mémoire paysanne.

-Albert Pennec, photographe installé à Landivisiau, qui photographie la vie paysanne et rurale bretonne –mais pas seulement !- depuis plus de 40 ans.

Notre collaboration

Ma collaboration avec Albert a débuté en 2002 pour le livre Les paysans léonards au travail, suite à au travail de collectage que j’ai amorcé dans le monde paysan à partir de 1995. Ce travail de recherche nous a ensuite servi en 2004 pour le livre Blaz an douar, le goût de la terre, puis en 2007, pour La vache et le paysan. Ces trois ouvrages étant aujourd’hui épuisés, il était donc temps de se remettre au travail ! C’est ce que nous avons fait depuis maintenant plus de deux ans, en allant à la rencontre de celles et ceux qui font l’agriculture bretonne d’aujourd’hui. Le résultat, c’est plus de 80 personnes interviewées et photographiées, parlant de leur métier avec passion et c’est justement cela que nous voulons transmettre avec ce livre.